«Стрижки — это архитектура, но без бумаг и смет»
Это Иван Каплан. Когда-то он решил, что стричь мужчин лучше, чем строить дома, и записался в Академию Chop-Chop. Сейчас Иван один из самых востребованных мастеров в Chop-Chop.
— Жизнь до Chop-Chop — какая она?
— Я учился в МАРХИ на архитектора. К середине обучения понял, что что-то идёт не так, но все же отработал по специальности около 5 лет. Рассмотрел профессию со всех сторон и окончательно убедился, что мне это не интересно. Я занимался малоэтажной застройкой. Романтики в этой профессии немного, больше технической работы. Всё сводится к тому, что ты получаешь тонны бумаг, в которых сидишь день и ночь.
— В барберинге бумаг нет, поэтому ты здесь?
— Я всегда хотел заниматься чем-то творческим и ремесленным. Но главное, чтобы не было никаких рамок. Всё это я мог найти в парикмахерском искусстве. К тому же это вариация архитектуры: из копны волос тебе нужно сделать стрижку, только без смет и в течение часа.
— Привет, Chop-Chop Академия! Почему она?
— Я давно стригся в Chop-Chop, поэтому вопрос выбора не стоял. В Академию я пошёл в начале 2016 года. Группа набралась небольшая, поэтому к каждому был индивидуальный подход. Признаюсь, для меня уже было готово место после окончания обучения, но звёзды сложились по-другому, и мне предложили работу в Chop-Chop. Но перед этим была непростая стажировка.
— Та самая стажировка у куратора Академии и арт-директора Chop-Chop Влада Покровского, через которую проходят почти все мастера Chop-Chop?
— Она самая. На стажировку взяли меня и ещё одного парня. И это разительно отличалось от обучения в Академии. Покровский прямо говорил, если стрижка, мягко говоря, не удалась. Но мне повезло — Влад похвалил меня после первой моей работы, это придало мне уверенности. Стажировка закончилась через 1,5 месяца, и я начал работать в Chop-Chop на Баррикадной.
— А сейчас ты работаешь в отделении на Маяковской.
— Да, и это лучшее московское отделение. Я так говорю, потому что у нас собрался очень крутой коллектив. Кстати, Лёша Трошин и Серёжа Полянский тоже выпускники нашей Академии.
Команда Chop-Chop Маяковская
— Ты знаешь, что значит быть студентом, а потом стать мастером с полной записью. Посоветуй что-нибудь студентам Академии?
— Не нужно зазнаваться. Ты можешь быть бесконечно крутым мастером, но не стоит расслабляться. Потолка у нашей профессии нет. Развиваться можно до бесконечности. Творческого в нашей профессии больше, чем многие думают.
— Коммуникация с клиентом чуть ли не главное в профессии. Есть какие-то секреты?
— Главное узнать у клиента до мельчайших подробностей, чего он хочет. Что касается общения, то тут всё просто. Обращайтесь к клиенту по имени. Не будет лишним спросить, как у него дела. Может, его жена дома пилит и на работе всё плохо. Ему будет приятно, что незнакомый человек проявляет к нему такую заботу.
— Теперь не о стрижках. Вторая твоя страсть — бег. Расскажи?
— Обожаю бегать. Особенно в других странах. Я приезжаю на ереванский марафон и наяриваю 40 км по горам. Или прилетаю в Италию и там бегу по жаре на берегу моря. Сейчас моя дистанция — 42 км, и на ней я работаю на скорость. Цель — пробежать ультрамарафон, но это после 30 лет.
Иван после XXII Зеленоградского полумарафона
— Что для тебя спорт?
— Дисциплина. Благодаря спорту полностью расписывается день, работают внутренние часы. Вообще помимо работы должна быть штука, на которую можно переключиться.